Slovensky
  • Česky
YouTube videa
Naši partneri

BONGARD Compact GME

BONGARD Compact GME

 

ELEKTRICKÁ / PARNÁ PEC
Pec Cervap Compact u je pri modele GME vybavená nezávislou hornou elektrickou etážou.

Výhody kombinácie parnej - elektrickej pece:
• šírka dverí 800 mm,
• väčšia flexibilita v režime pečenia: rýchly a výkonný ohrev umožňuje pečenie studeného cesta a všetkých druhov výrobkov,
• väčšia flexibilita a presnosť riadenia teploty,
• etáže môžu byť použité jednotlivo alebo všetky dohromady,
• možnosť nepretržitého pečenia,
• 10 rokov záruka na parné rúrky,
• 5 rokov záruka na spalovaciu komoru,
• dokonalá rovnomernosť pečenia,
• programovateľný ovládací panel Opticom,
• 3 parné etáže s užitnou výškou 160 mm, 1 parná a 1 elektrická etáž s užitnou výškou 220 mm,
• 1 dvere na etáž z tvrdeného izolačného skla,
• 20 mm silné pečiace dosky zo žiarobetónu,
• maximálna teplota pečenia 280-300°C,
• priemerné zvýšenie teploty 2°C/min.

 

Zaslanie dopytu

Aby sme Vám mohli čo najlepšie odpovedať, vyplňte polia označené hviezdičkou *

    Ďalšie produkty z kategórie
    Pekárske sádzacie pece