BONGARD Cervap XL

• 10 rokov záruka na parné rúrky,
• 5 rokov záruka na spaľovaciu komoru,
• dokonalá rovnomernosť pečenia,
• 5 etáží, každá s úžitkovou výškou 200 mm,
• programovateľné ovládanie Opticom,
• 3 dvere na etáž 600 mm z tvrdeného izolačného skla,
• 20 mm hrubé dosky na pečenie zo žiarobetónu,
• 2 nezávislé zaparovania na každú etáž (voliteľne 3. pod pecí),
• maximálna teplota pečenia 280-300°C,
• priemerné zvýšenie teploty 2°C/min,
• veľmi nízka spotreba energie,
• distribúcia v sekciách pre snadný prístup,
• rýchla inštalácia a uvedenie do prevádzky,
• snadné čištenie a údržba.

Napriek technologickému pokroku, ktorý bol dosiahnutý cyklo termickými pecami, zostal Bongard presvedčený o nadradenosti parných pecí. V tej dobe boli všetky parné pece vybavené tehlovým lemovaním. Hlavný prielom prišiel v roku 1967, kedy bol Bongardu udelený celosvetový patent na výrobu parných pecí z ušľachtilej ocele. Bongardu sa podarilo skĺbiť dynamiku cyklotermických pecí a pečiaci výkon parných pecí. V tej chvíli sa zrodili pece Cervap.

GENIÁLNY SYSTÉM CERVAP
Jadro pece sa skladá z niekoľkých vertikálnych úsekov spojených jednotlivými oceľovými rúrkami. Každá rúkra má minimálnu medzeru medzi ďalšiou rúrkou, čo zaisťuje rovnomernú distribúciu tepla. Každá trubica tvorí samostatný geniálny okruh, ktorý je naplnený presne vypočítaným množstvom vody v spodnej časti slučky a trvalo utesnený. Plamene horáka zahrievajú rúrky, ktoré tvoria slučku okolo výmenníka tepla a spôsobujú v rúrkach premenu vody na paru.