Ve dnech 15. - 20. září se Mnichově koná největší veletrh pro pekaře a cukráře na světě. Je pořádán jednou za 3 roky a účastní se ho všichni světoví výrobci a poskytovatelé služeb, kteří v pekařině něco znamenají. Budeme se ho účastnit i my po celou dobu na stánku našeho hlavního partnera BONGARD.
Největší veletrh pro pekaře a cukráře v Evropě se koná 18.-22.5. tentokrát v Düsseldorfu. Navštivte naše obchodní partnery, kteří tam budou mít stánek: BONGARD, STAFF59 - Robo-cream, Konomac, STM, Giotec, Beldos, Sibread, Vitella...
Celá novinkaVe dnech 9.-10. 4. 2025 se bude konat workshop s francouzským pekařem. Master baker Denis Rebholtz předvede své umění na téma 1) výroby kvasového chleba a 2) plundrových těst s výrobou croissantů. Workshop je určen pro profesionály, kteří se chtějí naučit něco nového nebo zdokonalit své umění s pomocí prezentovaného vybavení značky BONGARD.
Celá novinka