- Domů
- Naše produkty
- Príprava cesta a náplní
- Planetárne mixéry
- Planetárny mixér C-LINE
Planetárny mixér C-LINE
Planetárne mixéry C-LINE boli špeciálne navrhnuté pre menšiu záťaž do menších pekárskych alebo cukrárskych prevádzok. Stroje sú cenovo výhodné, majú nízke prevádzkové náklady a vyžadujú minimálnu údržbu.
Dizajn a funkcie rady C-LINE planetárnych mixérov umožňujú vykonávať veľmi presné pracovné cykly. Mixéry majú jednoduché ovládacie panely, ktorými sa dá nastaviť čas a rýchlosť miesenia. Na miešanie možno použiť rôzne miešacie metly, ktoré sa dajú ľahko a rýchlo vymeniť. Tieto metly zaručujú jemné a rovnorodé miešanie. Všetky tieto planetárne mixéry sú ideálne na šľahanie (napr. peny, krémov a iných šľahaných hmôt) a tiež k miešaniu malého množstva cesta.
• Napájanie 400V / 3 / 50Hz, voliteľne 230V / 1.
• Súčasťou je misa, špirála, drôtená metla a plochý šľahač, časovač.
• Príslušenstvo: variátor rýchlosti.
Technické vlastnosti
Konštrukcia sa skladá z odolnej nerezovej ocele, ochrannej mriežky a krytu hlavy, ktorý je pokrytý špeciálnym vytvarovaným plastickým bezpečnostným krytom odolným proti nárazu. Vnútorné komponenty pohonu sú z odolnej a ušľachtilej ocele, zatiaľ čo prevodovky sú konštruované zo zliatiny nerezu, niklu, chrómu, molybdénu. Špeciálna pozornosť je venovaná bezpečnostným normám. Ochranná mriežka je opatrená zvláštnym zdvíhacím zariadením, ktoré umožňuje súčasne zníženie misy. Stroje sú vybavené špeciálnym stop systémom. Akonáhle sa stroj vypne, rotácia miešacích nástrojov sa ihneď zastaví.
