AQUAMIX udržuje konštantnú teplotu behom presného dávkovania množstva vody. Tým je zamedzené zhoršeniu kvasenia cesta, ktoré býva spôsobené vplyvom teplotných šokov, typických pri ručnom dávkovaniu alebo s použitím nepresného zariadenia (z hľadiska množstva a teploty).
Zariadenie automaticky zmiešava teplú a studenú vodu na požadovanú teplotu nastavenú na displeji. Počas tohoto procesu odtečie voda do odpadu do tej chvíle než je na výstupe požadovaná teplota. Keď senzor zaznamená nastavenú teplotu, zavrie odpadný ventil a otvorí ventil na výstup do misy, kam prúdi objem vody nastavený na displeji. Do pamäti je možné uložiť 9 nastavení. Všetky materiály, ktoré prichádzajú do styku s vodou sú v súlade s platnými smernicami pre pitnú vodu.
Špecifikácia
• Výkon 35l/min,
• Presnosť +/- 1% (pre viac než 4 litre),
• Rozsah teplôt 2°C až 70°C,
• Rozmery 40 x 20 x 30 cm,
• Hmotnosť 14 kg,
• 230V/1PH/50Hz, 40VA