Technológie pre
pečenie
NovinkyPozvánka na pekařský workshop BONGARD DAYS
6.2.2025
Ve dnech 9.-10. 4. 2025 se bude konat workshop s francouzským pekařem. Master baker Denis Rebholtz předvede své umění na téma 1) výroby kvasového chleba a 2) plundrových těst s výrobou croissantů. Workshop je určen pro profesionály, kteří se chtějí naučit něco nového nebo zdokonalit své umění s pomocí prezentovaného vybavení značky BONGARD.
Celá novinkaAk vyrábate pekárenské alebo cukrárenské výrobky a zháňate výrobné stroje alebo zariadenia, prípadne ich potrebujete opraviť alebo len poradiť s technológiou, ste na správnom mieste. Dodávame niekoľko svetových značiek strojov, pekárskych pecí , miesičov a deličiek cesta, vyrábame vlastné stroje a zariadenia a poskytujeme autorizovaný záručný aj pozáručný servis. Máme už za sebou veľa usilovnej práce a je hneď niekoľko dôvodov prečo s nami spolupracovať. Najväčším uznaním je pre nás spokojnosť zákazníka a sme veľmi radi za všetky poskytnuté referencie , ktoré nás uisťujú v tom, že naše úsilie má zmysel.